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孕期飲食大全

2019-9-27 11:46| 發布者: sn-hw| 查看: 342| 評論: 0 |來自:

孕期飲食大全!孕婦吃什么好?都說藥補不如食補,孕婦懷孕后更應關注飲食問題,通過合理進補和科學飲食把身體調理到最佳狀態,那么接下來我們看看孕期飲食應該怎么吃才好? ...
孕期飲食大全!孕期飲食該如何選擇?孕婦作為特殊人群,不僅要重視加強營養,適量吃些營養豐富的食物,而且對膳食結構、飲食烹調、飲食衛生以及食品選擇等方面,也要十分注意。懷孕期間,寶寶身體各器官不斷發育,需要充足營養供給,了解孕期的飲食禁忌。

第一 : 合理全面的營養。提供胚胎各器官發育需要的各種營養素,同時還應考慮"早孕反應"的特點,適合孕婦的口味。

第二: 保證優質蛋白質的供應,孕早期胚胎的生長發育,母體組織的增大均需要蛋白質,是胚胎發育的關鍵時期,此時蛋白質、氨基酸缺乏或供給不足能引起胎兒生長緩慢,甚至造成畸形。同時早期胚胎不能自身合成氨基酸,必須由母體供給,因此應從膳食提供充足的優質蛋白質,每天不少于40g,才能滿足母體需要。如果不愿吃動物性食物者可以補充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。

第三:適當增加熱能的攝入。胎盤需要將一部分能量以糖原形式貯存,隨后以葡萄糖的形式釋放到血液循環,供胎兒使用。胎兒能夠利用的能量也主要以葡萄糖為主,母親應適當增加碳水化合物的入量,保證胎兒的能量需要。每天至少攝入150g以上的碳水化合物,以免因饑餓而使體內血液中的酮體蓄積,被胎兒吸收后,對大腦的發育將產生不良影響。脂肪用量也不能過低,以防止脂溶性維生素不能被吸收。

第四:確保無機鹽、維生素的供給。為了補充足夠的鈣質,應多進食牛奶及奶制品,不喜歡喝牛奶的人可以喝酸奶、吃奶酪或喝不含乳糖的奶粉等。嘔吐嚴重者應多食蔬菜、水果等堿性食物,以防止發生酸中毒。

第五:應注意少量多餐,食物烹調清淡,避免食用過分油膩和刺激性強的食物。

第六:孕期不要節食,懷孕期間節食對你和你發育中的寶寶都會有潛在的危害。許多減肥方法都可能會導致你缺鐵、葉酸以及其他重要的維生素和礦物質。請記住,體重的合理增加是健康懷孕的最好標志之一。

第七:不吃生魚壽司、生牡蠣等食品,生海鮮(例如牡蠣、沒煮過的壽司),未經高溫消毒的牛奶或軟奶酪、肉醬,以及生的或半熟的肉類和家禽都不應出現在孕期飲食中。(并且要注意廚房衛生。)這些食物都可能是細菌的來源,這些細菌會對你未出生的寶寶造成傷害。

孕期食物的選擇

1、選擇糙米或者全麥類面包。當全麥或大米被加工過之后,里面所含的纖維素和一些寶貴的植物物質會流失,而這些物質是能夠提高你的免疫力并且幫助你預防疾病。全麥類對于懷孕女性來說是一個很好的身體整合器,而纖維素能夠讓你的能量保持得更久,并且還能夠預防孕期常見的問題——便秘。

2、條件允許的話選擇盡量選擇有機水果和蔬菜。由于胚胎和兒童身體條件跟成年人有所不同,因此他們接觸到更危險的化學物質的機會更多。避免一些會毒害神經系統的農藥對于發育的腦部當然有利無弊,如果買不到有機的水果或蔬菜的話,那就要在食用之前認真清洗這些食物。

3、控制含鹽量較高的食物。鹽分的吸收與水分的流失經常相輔相成,特別是在你懷孕的時候。對于某些女性來說,吸收過多的鈉元素會導致一些懷孕并發癥,例如高血壓等。含鹽量較高的食物大體上包括一些高度加工的食物,例如一些罐頭食物。同時這些加工食物還會包括一些你不希望大量攝取的物質——脂肪、糖分和卡路里,而且一些營養素和維他命的含量也比較小。

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